Şanlıurfa'da yeşil altın hasadı başladı...

URFA TV HABER MERKEZİ

ŞANLIURFA’DA hububat hasadı geride kalırken, şimdi de gözler katma değeri yüksek olan ürünlere çevrildi. Toplam 968 bin dekar alanda ürün veren 12 milyon 843 bin fıstık ağacıyla Türkiye'de fıstık üretiminde önemli bir yere sahip olan Şanlıurfa’da fıstık hasadı başladı.

  Sabahın erken saatlerde başlayan fıstık hasadında işçiler 42 derece sıcaklıkta günde yaklaşık 10-12 saat çalışıyor. Kadın, erkek, çocuk yaşlı her kesimden işçinin çalıştığı fıstık hasadında kadınlar 40 TL, erkekler ise 50 TL yevmiye karşılığında çalışıyor.

Büyük zahmetle toplanıyor

Çiftçinin sabahın erken saatlerinde tarlasına gitmesiyle başlayan fıstık hasadı, ağaçların altlarına yaygı serilmesi ile devam ediyor. Ardandan ağaçların üstlerine çıkan işçiler, fıstık salkımlarını kırarak yere atılıyor. Yaygılarda biriken fıstıklar ardından çuvallara ve römorköre doldurularak, salkımlarından ayrıştırılmak için ayrıştırma tesisine götürülüyor. Burada çöp ve yapraklarından ayrılan fıstıklar, ardından su dolu tanka dökülerek dolu boş ayrımı yapılıyor.

  Salkım ve yapraklarından ayrılan fıstık ardından halin yolunu tutarken, fıstığını satmak istemeyen üreticiler ise kavlatma yaparak fıstıklarını kurutmaya bırakıyor. 30-35 derece sıcaklıkta 2 ya da 3 gün sergi alanlarında kurutulan fıstıklar, sahiplerine teslim ediliyor.  

Çiftçiler bir yandan sevinçli, bir yandan üzüntülü

Urfalı Fıstık üreticileri fiyatların yüksek olmasına sevinirken, rekoltenin düşük olması ise üzülüyor. Rekolte düşüklüğünün aşırı yağışlardan kaynaklandığını belirten çiftçiler, “Fıstık Urfa’mızın gözbebeği, yeşil altınımız. Fıstığın değeri piyasa geneline baktığımız zaman çok ucuz. Fakat şartlar bu dönemde bu şekilde devam edeceğini gösteriyor. Üreticinin korkusu bu yıl verimde düşüş olacağıdır.” dedi.  Fıstık ekiminin diğer zirai ürünlerden daha az maliyetli olduğunu söyleyen çiftçiler, yeşil altın olarak fıstığın ekonomik olarak getirisinin daha fazla olduğunu aktardı.

Hırsızlara dikkat

Öte yandan bu yıl verimli yılı olmadığı için daha da kıymetli olan fıstık hırsızların da iştahını kabarttı. Fıstık sahipleri tarlalara bekçi yerleştirirken, jandarma ekipleri kırsal alanda çalışmalarını arttırdı. Gece gündüz nöbet tutan bekçiler ise, yanlarından ayırmadıkları av tüfekleriyle havaya ateş açarak hırsızları fıstık bahçelerden uzak tutuyor.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner5

banner1